世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グレングラッサ 7年 オロロソ  7年  58.7%

  • 蒸溜所名: グレングラッサ蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベンリアック・デイスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: £26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:170号

ロブ・アランソンSCORE7.9

香り
ヘレス直送といった趣きのシェリー香。リッチなフルーツケーキとウェンズリーデールチーズ。うっとりするようなシェリー香があり、レーズン、イチジク、砂糖煮したプラム、ブラックベリーのコンポート。バニラカスタードの甘さと黒糖蜜のような印象もある。
オイリーで分厚い風味。香りで感じたシェリー由来の要素がすべて突き抜けてくる。甘味とドライな感触があり、砂糖煮したプルーン入りのカスタードを連想させる。その後には、ドライなタバコの葉も感じられる。
フィニッシュ
ここまでに感じたすべての甘味が、ドライに霧散してゆく。シナモンとチェリーフレーバーのタバコを思わせる余韻が残る。
コメント
夕食後の1杯に最適なウイスキー。ゆっくりと味わいながら楽しみたい。

ベッキー・パスキンSCORE8.2

香り
粘り気とシェリー香を感じさせる。分厚いトフィーソース、スパイシーなシラー種のワイン、ゴムなどが混じり合った魅惑的な香り。クランベリー、レーズン、プルーン、イチジクなど、ふくよかなドライフルーツの香りがささやきかける。カリカリのヘーゼルナッツに、軽く塗ったハチミツ。
驚くほどねっとりした口当たりで、スパイシーな味わい。ドライフルーツ、黒コショウ、リッチな赤ワインの印象が増している。唾液を誘うような味だが、かすかにドライで苦味も感じさせる。加水してもオイリーな口当たりはそのままで、アルコールの辛味が和らぐと同時にたくさんのフルーツ風味が現れてくる。
フィニッシュ
スパイシーな印象で、唾液を誘うような後味。かすかにシガーのスモーク香を感じさせる。
コメント
力強く、豊満でオイリーな味わいのウイスキー。チョコレートケーキと一緒に楽しんでみたい。